訪加滞在記（１２）

コテージライフ、もう少しお付き合いくださいな!

コテージライフ

コテージの事や周辺の事、その他モロモロ雑多な事を、リポートします。
尚、毎度の事ですが、写真写りこみの日付は、日本時間のままですので、参考までに！

夕食

あの肉の塊の事

この肉ですね　そして　このＢＢＱ兼スモーカーで６時間
　

下側を焼いて・・・・・・次に上側を焼く
　

焼き上がり
　
焼く前に比べ、縮んでますね！

縛り紐を解き、肉をカット
　

柔らかくてこんな風に
　
でも、川の部分は滅茶苦茶硬くなっていて、歯が立たない！


食べられる変わったきのこの料理

朝の散策で、「パフボール」と言うきのこを発見。
食べられるきのこなので、夕食に料理して食べる事に。

生えていたパフボール　と　その大きさ
　

パフボールを調理＝炒め物に
　
エリンギ的味で、多少もさもさ感あり！


その他の料理

イタリアンビーツサラダ　と　ゆでた小ポテト
　
どぎつい紫色の野菜はしゃきしゃきした食感で美味しかったです。
小さなポテトもポテトポテトしてなくて、いいもんですね。

Ｐパパ得意のてんぷら

小魚も入った、ミックスてんぷらですね。

銘々取り皿に盛り付け

野菜のおひたしも加わり、おいしゅう御座いましたが、写真がボケボケ！


きのこの事

散策中に、見つけたきのこたち。

Ｗｏコテージに一晩で生えたきのこ
　

出来過ぎたので食べられない（美味しくない）きのこ


キレイなきのこ　と　しいたけ？（立ち木の生えていた）　
　
キレイなきのこは、食べられないんだろうなー！
立ち木の半ビンが枯れていて、そこにサルの腰掛風のきのこやら、２～３種類の
きのこが生えてました。

藍色のきのこ（食べられないと思う）

Ｗｏコテージの入口近くに生えてました。

散歩した道路の脇に生えていたきのこたちで、一歩山（林）の中に踏み込んだら、
マツタケなど、色々なきのこに出会いそうな予感！

カナダのマツタケも日本の輸出されているんですよ。

散策で見た

花
　

気になる木
　

紅葉樹
　

草の実
　
大型のオクラみたいな実で、中を開くと綿みたいな繊維が、いわゆる綿帽子かな？
これで風に乗って、遠くまで種を運ぶんだろうな～。

川は、あくまでもユッタリと


これで、次の日の９時頃、トロントに戻るので、コテージライフ偏は、締めさせて
頂きます。

もう少し暖かかったら、キャンプファイヤーやら、ボート遊び、ピザ作りなど
もっと楽しめたのに、気候が日本と逆に寒さが強くて残念です。

ここで、ブライアンと、Ｐママの車を撮影したので、次いでですけど、アップです。

ブライアンカー　と　Ｐのママの車
　
Ｐママの車は日産「ムラーノ」で、Ｐパパはトヨタカムリだったかな！
ブライアンの車種を確認してなかったので、不明成るも、後ろのドアーの取っ手が前側に
有ると言う事は、スライドドアーと思うが、日本車のような、外側にスライドレールが
見えない、如何なってんだろう？

所でＰの車は、以前はトヨタの「ラブー４」だったけど、新形のデザインが気に
入らなかったらしく、今はフォードの「エスケープ」です。

コテージ通いでは、後ろのスペーしにデッカイ犬（カイ＆海）２頭を乗せ、荷物を
牽引するトレーラーに乗せての移動ですが、そのスピードはさすがです。
トレーラー付きのままのバック操作も、上手い物で脱帽です。

今回の内容は、少々つまらないかも知れないけんど、「まー、コテージの周りって、
こんなんかー」と思ってもらえれば有難てーっす。


そうだ、リスがショッチュウ出てくるんですよ。
　
親子です。
ショッチュウ、チョロチョロしてるんだけど、写真に収めるのが大変！

Ｐママは花が好きで、散歩の途中で見つけた花を、飾ってくれます。
　
模擬の拡大写真の花のみは、「名も知ら～ぬ」花のみです。

ＤＥＮ